日々のこと

【チーズティーレシピ】簡単・手作りで!チーズは飲み物です

投稿日:2019年2月5日 更新日:

こんにちは、mamiです(。☌ᴗ☌。)

巷で話題の「チーズティー」というドリンクをご存知でしょうか?

出典:フォーチュナーティーボックス

「チーズティー」は、表参道や原宿などで大流行しているホイップしたチーズクリームソースを上にのせたドリンクです。

大流行と聞いたら飲んでみたいのが、ミーハーな私の性。

寒いし、外に出てまで…

なんて思い、自宅で手作りしてみました(*´∨`*)

チーズティーを手作りしてみたい方、飲んでみたいけど外には出たくない方におすすめです♪

タピオカの次はチーズティー?

2018年はタピオカが流行した年でした。

「タピる」という言葉が、「JK・JC流行語大賞」に選ばれたほど!

実は、タピオカは1992年に最初の流行があり、現在は3回目の流行。

どうりで…私たち世代にすっと馴染むはず…

そんな大ヒットを繰り返しているタピオカの次に流行るもの。

それが「チーズティー」なのです( ´艸`)

チーズティーってどんな飲み物?

もともとは、中国や台湾で飲まれていたもの。

それが、NYやロサンゼルスで大流行し、日本には2018年夏に専門店ができて女子に大流行を巻き起こしているのです!

名前を聞いただけだと、チーズケーキが入っていそう?なんて想像してしまいそう…

チーズティーとは、様々なフレーバーティーの上にホイップしたチーズソースをのせたドリンクです(*ノ∀`*)

名古屋でチーズティーを飲めるお店は?

名古屋では、まだまだ飲めるお店が多くないんです…

〇名古屋パルコ西館1階にある「MILKISSIMO(ミルキッシモ)名古屋店」さん

〇名古屋城東門近くの『金シャチ横丁宗春ゾーン』にある「cafe diner popover」さん

期間限定で「PRONTO(プロント)」さん

大須の「フォーチュナーティーボックス」さん

などなど…。

わざわざ「チーズティー」のためだけに、名古屋に行くのもなぁ~。

チーズティーを手作りする!

と、いうわけで!あまり飲めるところがないなら手作りしましょう(*´³`*)

チーズティーを構成するものを調べてみました。

出典:ミルキッシモHP

〇ベース:お茶(ウーロン茶・ジャスミン茶・抹茶・紅茶など)。

〇ソース:ホイップクリームとクリームチーズに塩を加えたチーズソース

〇トッピング:タピオカが入っていると、インスタ映えするみたい

この3つで構成されていることが一般的。

簡単♪チーズティー(タピオカ入り)レシピ

今回は業務スーパーの冷凍タピオカがあったので、その上にチーズソースをのせてみました!

業務スーパーのタピオカは、4食分で278円!なんと1杯約70円で飲める計算♪

なんてお値打ち~

まず、冷凍タピオカをレンジで戻すためお皿にうつします。

500Wで1分半の指示どおりにチンすると…こんな感じ。

わぉ!本当にタピオカ~♡

コップに移しかえて、牛乳150mlを注ぎます。

これだけでもインスタ映え~!

と、いうことでここからが本題!チーズソースの作り方です( ´艸`)

COOKPADにもチーズソースの作り方は載っているけど、ホイップしたくない私は「らくらくホイップ」を♪

材料はこちら。

クリームチーズとホイップクリームです。

クリームチーズ:ホイップクリーム=2:1の割合。

今回は、50gのクリームチーズに100mlのホイップクリームを使いました。

クリームチーズをレンジで20秒温めて柔らかくしたら、ホイップクリームと混ぜます。

そこに、ひとつまみのお塩を足すと出来上がり♪

タピオカの上にのせます٩(๑´0`๑)۶ドキドキ

おぉ!浮かんでいる♡

味は、甘くてしょっぱいチーズクリームがタピオカの甘さを引き立てていて…

お・い・し・い~!!!

自宅で簡単に作れてしまうので、チーズティーを試してみたい方はぜひ作ってみてくださいね(*´∨`*)

まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回作ってみて、チーズティーのおいしさにハマりそうな私です。

業務スーパーのタピオカだけでも、かなりお手軽なので試してみる価値あり♪

外出してインフルエンザをもらうより、おうちでチーズティーをおすすめします╰(*´︶`*)╯

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