こんにちは、mamiです(｡☌ᴗ☌｡)
先日パン好きの友人が「インスタで話題になってるお店だよ。」と教えてくれた【パンと蜜】さんが気になったので行ってきました！
【パンと蜜】さんレポ♡
白い壁に木の感じ。雰囲気がもうね、好き♡
中に入ると、美味しそうなパンがずらり～
天然酵母のパンもあります！(焼き上がり時間に注意！下の方で書きます)
天然酵母のパンって起こすのに24時間、焼きあがるのに7時間以上かかる大変なパン…
でも、天然酵母のパンは美味しいからパン屋さんにあると、ついつい大量に買ってしまうのよね…(*ﾉ∀`*)
お店の奥には、イートインもありました！
一緒に頼める珈琲は、 一宮市のBASE COFFEEさんがパンと蜜用に豆を挽いてくれているもの。
美味しいパンとこだわりの珈琲！間違いない ╰(*´︶`*)╯
このパン買いました！とっても美味しかった～
左から時計回りに、あんバター・フィグノア(天然酵母＆いちじく・くるみ)・クロックムッシュ・ベーコンエピ。
実はクリームパンも買ったんだけど、焼きたてだったし美味しそうだったから運転しながら食べちゃいました(｡ˇε ˇ｡）
※よい子はマネしないように。
クリームパンが絶品！浮野養鶏さんの「尾張の卵」を使った自家製カスタードが、もっちもちのやわらかパンにベストマッチでした♪
あんバターも自家製の粒あんを使っているとのこと！美味しゅうございました♡
【パンと蜜】さんについて
可愛い店名！
お店の名前にもなっている【パンと蜜】は、 クラムボンの名曲「パンと蜜をめしあがれ」から。
音楽がお好きな夫妻でやっている、小さな可愛いパン屋さんです(*´∨`*)
入ってすぐの所には、クラムボンのアルバムのお取り扱いもありました！
場所は？
大通りからは少し入った住宅街にあります。
場所がわかりづらいと言われるからか、優しい店主さんから「場所、わかりましたか～？」と声をかけていただきました。
大丈夫！Googleマップで検索したら一発です。駐車場の東側には「一宮子ども文化広場図書館」があるのでわかりやすいです！
店主さんが、インスタにわかりやすい地図をのせてくれてありました！
駐車場はあるの？
お店の隣に砂利の駐車場が4台ありました。車止めに【パンと蜜】と書かれているところです！
※大きい駐車場ですが、パンと蜜の駐車場は４台のみ！
お店の前にも停められますが、出入りが少し難しいため砂利駐車場の方がおすすめ！
パンはやっぱり焼きあがりが食べたい！
食パンについて
10時の開店と同時に並んでいます。 2回目の焼き上がりは12時前後 です。
ただ、焼きあがってすぐは温かいので、スライスしていただけるのは１時間後から！
お店の主力食パンは、「パン蜜食パン」。
はちみつ入りで、卵・牛乳・バター使用です！
焼き上がりの時間について
インスタグラムに店主さんが載せてくれていました( ´艸｀)
[パン焼き上がりについて]
●開店時 10:00
その日並ぶ予定の約8.9割が並んでおります。
◉10:20くらい
チャバタ.リュスティックが並びます。
●11:00前後くらい
天然酵母4.5種が並びます。
●それ以降
惣菜系パン.追加出来るパンが並びます。
11時前後に焼きあがる天然酵母のパンの種類は、フィグノア(いちじくくるみ) フィグオランジュ(いちじくオレンジピール)ノアカレンズ(カレンツくるみ)ノアカレンズクリームチーズ(ノアカレンズ＋クリームチーズ) です！
チャバタは、オリーブオイルが入った水分多めのもっちもちのパン。
リュスティックは、水分の多い天然酵母のフランスパンです。
お取り置きや予約について
予約もお取り置きもできます。嬉しい٩(๑´0`๑)۶
お取り置きについては、このようにお問い合わせを！
●今 何残ってますか？
●夕方行くので食パン1斤とあんぱん2個を
●今週の土曜日昼過ぎ行くので◯◯1個を
etc
お電話☎︎頂けると、とても嬉しいです。
人気のパン屋さんなのに、お取り置きしてもらえるなんて親切ですよね♪
お店の詳細情報
【パンと蜜】
住所：愛知県一宮市朝日1-5-8 (一宮子ども文化広場図書館の近く )
電話： 0586-27-8618
営業時間： 10：00～17：00
定休日：日曜・月曜・その他に不定休あり。
※パンと蜜インスタグラムを見ると確実です！
駐車場：お店の前に1台(軽なら2台)とお店の隣に砂利駐車場が4台あり。
イートイン：4席あり
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