【薬膳カフェみずとき】たまには身体が喜ぶランチをしてみない？

こんにちは、mamiです(｡☌ᴗ☌｡)

最近疲れているな。

体調がすぐれない。。

そんな時には、身体が喜ぶランチはいかがですか？

岐阜でランチを探している人、薬膳が気になっている人、身体をいたわりたい人に【薬膳カフェみずとき】さんをおすすめします。

薬膳ってな～に？

薬膳と聞くとどんなことが思い浮かびますか？

苦そう？手間がかかりそう？なんとなく体によさそう？

薬膳料理
健康維持・健康増進・病気の予防・不老長寿を目的とした中国発祥の料理。

医食同源
食事には薬と同じような効能があるとされる。季節や自分の体調にあわせた食材を使って健康な毎日を目指すこと。

う～ん……。すごそうだけど、私には難しそう…。

と思った方、ご安心を♡
みずときさんは薬局の隣に併設されているので、旬の食材と薬剤師さんの漢方の知識をコラボした薬膳料理が食べられるんです‼

見た目もとっても美味しそうで薬膳てことを忘れちゃいそう！

薬膳のメニュー　　～ランチ(11:00～14:30L.O)～

◎本日のmizutokiランチ　￥1080
季節のメイン料理、薬膳スープ、デリ、ご飯、プチデザート、薬膳茶
→この日のメニュー
豚肩ロースの西京味噌漬け(マイカイカのマリネ)
干しえびグラノーラ(ココナツスープを添えて)

◎薬膳カレーランチ　￥1296
薬膳カレー、ご飯、薬膳スープ、デリ、プチデザート、薬膳茶
→スープをかけてスープカレーにしてもgood★

◎薬膳粥セット　￥1080
薬膳粥、薬膳スープ、おかず2種、薬味3種、プチデザート、薬膳茶

◎みずとき風参鶏湯(サムゲタン)　￥1620　　数量限定
参鶏湯、前菜、薬味3種、雑穀米、プチデザート、薬膳茶

ご飯大盛は+100円。食後に+200円で珈琲または自家製ジンジャーエールをつけられます。

悩む！どれも美味しそう！
メニューには使用している食材の効能も記してあるので、体調にあわせてきめてもいいかも٩(๑´0`๑)۶
テーブルの上には、こんなディスプレイもあって薬膳気分も⤴

店内も落ち着いた雰囲気でいい感じ。

今回は、参鶏湯に決～めた！友人は薬膳粥のランチにしました。
どんな料理なのかドキドキしていると、きました！

薬膳粥セット　￥1080
おぉ…。身体によさそう!!

みずとき風参鶏湯(サムゲタン)　￥1620

この参鶏湯がすごかった！ムール貝がどーんと入ってて、栗や松の実、唐辛子など身体によさそうな感じしかしない！
食べた後はポカポカ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡医食同源、身体で感じることができました。

薬膳、食べるだけじゃないよ！

みずときさんは気軽に家庭でも薬膳を楽しんでもらえるようにと、薬膳料理のレシピも置いてあったり、レジの横には、薬膳のお菓子も♡目移りしちゃう♡♡

ワークショップも定期的に開かれています！

オリジナルスパイスを作ろう、か～。。

気になる！毎回人気なので気になるものがあったら早めに予約ですね！

美味しく食べて身体も整う！

薬膳料理って素敵(*´³`*)♪

まとめ

公式ページ

薬局さんの入口のある道路とは反対側の道路にみずときさんの入口があります！
併設なので、中でつながっています。

少し入口がわかりづらいかもしれませんが、目の前が砂利の駐車場がある側になります。